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Natürlich führen wir auch diverse Spirituosen, Weine und warme Getränke
Kleinigkeiten zum Kölsch WOCHENKARTE IM HAUS SCHNACKERTZ Wintersalate mit gratiniertem Ziegenkäse Rheinische Buttermilch-Bohnensuppe Kleine gebratene Pellkartöffelchen mit Grüner Sauce und Salat Frische Muscheln Rheinische Art Frische Muscheln Provencale Gebratenes Kabeljaufilet auf Spitzkohl mit Kartoffeln Gordon Bleu vom Bio-Schwein mit Bergkäse und Rosmarinschinken gefüllt, Pommes und Salat Geschmortes Ochsenbäckchen mit Rübstiel-Kartoffelgemüse Kleine Käseauswahl mit Feigensenf Creme Catalan Vorspeisen und Salat Carpaccio vom Thunfisch mariniert mit Ingwer-Sesam und grünem Meerrettich Grosser gemischter Salat mit Vinaigrette Kleiner gemischter Salat mit Vinaigrette Salatvariation mit gebackener Poulardenbrust und Sweet Chilli Sauce Aus dem Suppenkessel Rinderbouillon mit Gemüse Ungarische Gulaschsuppe Hauptgerichte Allgäuer Kässpätzle mit Salat Ofenkartoffel mit Schnittlauchcreme und Salat Gebratenes Zanderfilet mit Zitronen-Kapernbutter, Salat und Kartoffeln Pfundskerl, grosses Schweinekotelett (min 500g.) mit Bratkartoffeln und Salat Kalbsleber Berliner Art mit Kartoffelstampf Kalbsschnitzel mit hausgemachtem Kartoffel-Raukesalat Rheinischer Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Döppekooche. Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter, Folienkartoffel und gemischtem Salat. Für unsere Kleinen Kleines paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes-Frittes Nudeln mit Tomatensauce Zum Abschluss Kaiserschmarrn mit Pflaumenkompott und Vanilleeis Affogato Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso
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